| क्रम संख्या | विटामिन का नाम | रसायनिक नाम | कमी से होने वाले रोग | स्रोत |
| 1 | विटामिन A | रेटिनाॅल | रतौंधी | गाजर, दूध, अण्डा, फल |
| 2 | विटामिन B1 | थायमिन | बेरी-बेरी | मुंगफली, आलू, सब्जीयाँ |
| 3 | विटामिन B2 | राइबोफ्लेबिन | त्वचा फटना, आँख का रोग | अण्डा, दूध, हरी सब्जियाँ |
| 4 | विटामिन B3 | पैण्टोथेनिक अम्ल | पैरों में जलन, बाल सफेद | मांस, दूध, टमाटर, मूंगफली |
| 5 | विटामिन B5 | निकोटिनेमाइड (नियासिन) | मासिक विकार (पेलाग्रा) | मांस, मूंगफली, आलू |
| 6 | विटामिन B6 | पाइरीडाॅक्सिन | एनीमिया, त्वचा रोग | दूध, मांस, सब्जी |
| 7 | विटामिन H / B7 | बायोटिन | बालों का गिरना, चर्म रोग | यीस्ट, गेहूँ, अण्डा |
| 8 | विटामिन B9 | फोलिक एसिड | एनीमिया, थकान, कमजोरी, जल्द और बहुत गुस्सा आना, सांस फूलना, चिड़चिड़ापन | दाल ,हरी पत्तेदार सब्जियां, फलियां, एवोकाडो, चुकंदर, खट्टे फल, ड्राई फ्रूट्स, केले और पपीता |
| 9 | विटामिन B12 | सायनोकोबालमिन | एनीमिया, पाण्डू रोग | मांस, कजेली, दूध |
| 10 | विटामिन C | एस्कार्बिक एसिड | स्कर्वी, मसूड़ों का फुलना | आँवला, नींबू, संतरा, नारंगी |
| 11 | विटामिन D | कैल्सिफेराॅल | रिकेट्स | सूर्य का प्रकाश, दूध, अण्डा |
| 12 | विटामिन E | टेकोफेराॅल | जनन शक्ति का कम होना | हरी सब्जी, मक्खन, दूध |
| 13 | विटामिन K | फिलोक्वीनाॅन | रक्त का थक्का न बनना | टमाटर, हरी सब्जियाँ, दूध |